Год, как день

[pavel_syutkin]

А ведь ровно год прошел! И тихий юбилей, о котором я писал в предыдущем посте, относится еще к одной дате. 9 июня 2013 года был начат этот журнал.

Со множеством сюжетов и тем мы познакомились с вами здесь за это время. Всех их объединяет одно – история нашей кухни, судьбы людей, внесших свой вклад в нее. Как всегда, старался следовать простому принципу: рассказывать не что ели, а почему. Говорить, основываясь на документах, а не фантазиях. Пусть даже очень приятных и греющих душу.

Надеюсь, что получался не смазанный сладкой патокой лубок, а реальная картина жизни. Со всеми ее взлетами и трагедиями. С несомненными завоеваниями, но и не менее очевидными недостатками нашей кулинарии. Которые она преодолевала, и, даст бог, еще не раз покажет свою славу.

В общем, нормальная такая жизнь. Какая и должна быть в простом дневнике вашего современника. Как вам эти рассказы?    
 

Comments

[annakorsa.livejournal.com]

Спасибо за журнал! Он настоящий ЖИВОЙ журнал. Прошлое и настоящее, исторические события и сегодняшняя жизнь - все в журнале есть. Очень интересный, образовательный, загадочный по субботам журнал, которых мало в сети. У Вас есть талант, Павел, излагать сложные вещи понятно и интересно для простого человека. Я всегда жду новый выпуск. Ваши посты -это рассказы, которые всегда запоминаются. Спасибо..

[p-syutkin.livejournal.com]

Спасибо, я тронут...