pavel_syutkin | Entries tagged with левашники

You're viewing

pavel_syutkin's journal
Create a Dreamwidth Account Learn More

Reload page in style: light

А вы знаете, что есть одно блюдо, которое уже сотни лет существует и в русской, и в грузинской, и в армянской, и в тюркской кухнях? И это совсем не шаурма.

( Read more... )

Продолжая «сладкую» тему пастилы в русской кухне, не могу обойти стороной еще одно похожее лакомство. Слова левашники, леваши, хотя и мало знакомы современному читателю, все-таки имеют очень давнюю историю в русской кулинарии. Но вот загадка – слово-то вроде русское, а оказывается – нет.