pavel_syutkin: (Default)
[personal profile] pavel_syutkin
Очередная субботняя кулинарная загадка переносится на воскресенье. А загадка хорошая, интересная. К сожалению, сегодня вынужден только подразнить этим своих читателей. Поскольку с раннего утра мы с Ольгой Сюткиной в Гостином дворе на Food Show 2014.

1

Итак, добро пожаловать в гастрономический город Фуд-шоу! Это три дня самого вкусного и масштабного кулинарного фестиваля года для всей семьи в преддверии новогодних праздников. Увлекательное гастрономическое путешествие с развлечениями, массовыми дегустациями эксклюзивных блюд и вкусностей, практическими занятиями по кулинарному делу и идеями для новогоднего стола.

2

Вас ждут конкурсы, встреча со звездами киноэкрана, теле- и радиоведущими. Фестиваль еды «Фуд Шоу» - это ярмарка нестандартных подарков к Новому Году, продуктов и напитков, а так же множество всякой вкуснятины и всякой всячины! Более 100 мастер-классов и 200 развлекательных мероприятий пройдут на фестивале «Фуд Шоу» в Гостином дворе в течение трех дней сразу на нескольких площадках.

3


Вот и мы сегодня в субботу заняты сразу на двух площадках. В 12:00 в студии журнала «Гастроном» Ольга дает мастер-класс по приготовлению котлет из кролика. Я в «этом цирке» только шпрех-шталмейстер – заполняю паузы в объяснении рецептов.

5


А в 14:00 там же в Гостином дворе на площадке книжного магазина «Республика»:

4
Приходите, будет интересно!

Date: 2014-11-29 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Справедливости ради, надо сказать, что ризотто из перловки. Ну, можно назвать это недоваренной перловой кашей для аутентичности:)) А кровяная колбаса вроде как и не чужда нашей исторической кухне, нет? В деревнях до сих пор делают.

Date: 2014-11-29 09:04 am (UTC)
From: [identity profile] as-lebedef2.livejournal.com
всё же, я думаю, что если восстанавливать кухню, то надо сохранять исторические названия блюд.
да, в силу сложившихся обстоятельств, можно заменять отдельные исходные продукты и способы приготовления... но ризотто - русская кухня!!! извиняйте, но я этого не понимаю совсем.
про кровяную колбасу ничего сказать не могу, но что то мне подсказывает, православие - кровяная колбаса?

Profile

pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin

June 2025

S M T W T F S
1 23 4567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 7th, 2025 10:39 pm
Powered by Dreamwidth Studios