Что стоишь, качаясь?

[pavel_syutkin]

Дело идет к зиме. И, следовательно, крепким напиткам. Рябина в этом году удалась. Так что не проходим мимо и утилизируем сырье.

Несколько комментариев. Отъемное вино – это средняя фракция самогона, очищенная от сивушных масел и эфирных компонентов. Французской водкой в те годы именовался коньяк или любой крепкий виноградный напиток. Патока в старой русской терминологии – жидкий мед или водный раствор меда.

Comments

[chereisky.livejournal.com]

В советское время "Рябина на коньяке" считалась очень изысканным, деликатесным напитком. Его не зазорно было и интеллигентной даме подарить в сопровождении "Сливы в шоколаде", и налить той же даме, приглашенной на "чашечку кофе, послушать Вивальди...".

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Я в советское время о ней только слышал. Дефицит.

[chereisky.livejournal.com]

В Ленинграде было место, где ее всегда можно было купить (как и другие дефицитные напитки) с некоторой наценкой, но не в виде переплаты продавцу, а официально через кассу.