Революция на советской кухне

[pavel_syutkin]

На нашей кухне, несомненно, есть изобретения, совершившие революционный переворот в быту, резко упростившие жизнь хозяйки. Мясорубка, миксер, микроволновка – мало ли их, этих незаметных тружеников, облегчающих нашу жизнь. 

Другое дело, что советский быт – вещь явно не приоритетная. То, что у партии и правительства руки не доходили до него – это понятно. Известна история о том, как Микоян, вдохновленный своей поездкой в Америку в 1936 году, пришел к Сталину с идеей производить бытовые холодильники для каждой семьи. - «У нас полгода на улице холодно, - ответил лучший друг советских домохозяек, - зачем холодильник?» И то сказать, в предвоенной промышленной гонке они явно были чуждым элементов в громадье советских планов. И пришли в массовый быт лишь 30 лет спустя.

Кстати, именно это дистанция 30-40 лет, похоже, и отделяет приход к нам всяких современных гаджетов от их широкого использования на западе. Насколько я помню, электрическая мясорубка появилась у нас в семье где-то в начале 1980-х годов. Первую советскую микроволновку «Электроника» отец купил году так в 1984-м. Это при том, что в тех же США бытовая микроволновка – уже с конца 1950-х.

1955 год - первое использование микроволновой печи в быту в США

Собственно, что далеко ходить. Ровно 40 лет назад в Сокольниках открылась международная выставка «Быт и мода- 79». Тогда накануне Олимпиады-80 многие иностранные компании пытались прорваться на рынок СССР, воспользоваться хорошим рекламным ходом. Что только не привезли туда иностранцы! Конструктор Лего (советские люди впервые познакомились с ним), одноразовые бритвы «Жилет» (хе-хе, в СССР – одноразовые!), текстиль, светильники, посуду. И, конечно, кухонную технику. Да какую, невиданную до тех пор.

Братская Польша привезла новейшую продукцию фирмы «Предом-Зелмер» - электрический миксер. «Это для кухни сегодняшнего и завтрашнего дня», отметила представитель компании Кристина Янска.

На польском выставочном стенде. Фото из журнала "Огонек" (№ 30 за 1979 год)

Надо, сказать, что предприимчивые страны соцлагеря тогда уже уверенно проложили дорожку на Запад, копируя продукцию известных брендов. И в отличие от СССР (тоже не стеснявшегося производить «цельнотянутую» у буржуев продукцию), их производство все же больше было ориентировано на потребности человека, реальные бытовые нужды. За что им, конечно, можно было сказать искреннее человеческое спасибо. 

Comments

[slavatrush.livejournal.com]

а можно ссылку на эту статистику?

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Можно. Оказывается, память подвела - 70 с чем-то процентов. Но тоже неплохо.

[slavatrush.livejournal.com]

а почему вы сравниваете с 1940 годом? давайте с 1925 сравним

[igor-piterskiy.livejournal.com]

До холодильников в США массово использовали ледники. С соответсвующими службами доставки льда.

[slavatrush.livejournal.com]

а вообще график крайне подозрительный
1929-1933 гг - это Великая Депрессия в США, люди за бесплатной похлёбкой в очередях стоят по всей стране. откуда же трёхкратный рост доли домохозяйств с холодильниками? хотелось бы взглянуть на исходные цифры, на основании которых строился график

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Безработица, насколько я помню, достигала процентов 20. Вот эти люди и жили без холодильников.

[slavatrush.livejournal.com]

вы же сами выше написали - "До холодильников в США массово использовали ледники. С соответсвующими службами доставки льда."(с)
зачем во время сильнейшего кризиса людям покупать дорогое устройство отнюдь не первой необходимости?

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Потому что оно дешевле, чем ледник с обслуживанием.

[slavatrush.livejournal.com]

а с чего вы решили, что оно дешевле?
ледник это просто коробка.она не нуждается ни в электричестве, ни в обслуживании. платить нужно только за доставку льда - ну так уменьшив частоту доставки в два раза, можно сэкономить целых 50% затрат.

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Потому что это и было причиной массового внедрения холодильников.

[slavatrush.livejournal.com]

ну то есть вам просто нечего ответить по сути
хорошо
всего наилучшего

[igor-piterskiy.livejournal.com]

То есть, ты так нихера и не понял? Свободен.

[igor-piterskiy.livejournal.com]

Я уже заметил.

[mashiki.livejournal.com]

Простите убогого, он решил, что лёд и его доставка бесплатны)))

[slavatrush.livejournal.com]

вы идиот или притворяетесь?

[slavatrush.livejournal.com]

другой информации полно
вот, для примера - http://www.economicportal.ru/facts/great_depression.html
да и простая логика говорит о том, что в кризис массово пересаживаться с фольксвагена на теслу будут. и без кризиса не пересаживаются, ибо дорого

прочий бред я оставлю без комментариев

[slavatrush.livejournal.com]

эта прослойка крайне узкая и кратный рост доли домохозяйств по холодильникам обеспечить не может
вы много знаете людей, пересевших с фольксвагена на теслу в России за последние 5 лет? а ведь в России далеко не депрессивная экономика