![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
В этой постановке я играю роль сосиски
Jan. 6th, 2016 02:00 pmУсиленно готовлюсь. Тема моей роли: советские сосиски вкусны, дешевы, их вдоволь и они питательны.
( Read more... )
Котлета "из культурнейшего цеха"
Jan. 5th, 2016 03:03 pmСоветские котлеты. Множество людей совершенно по-разному вспоминают о них. Кому-то приходят в голову ностальгические картинки школьных завтраков. Кто-то с ужасом вспоминает состоявшие почти из одного хлеба и жира столовские котлеты. Но, как же это все начиналось? Сегодня наш рассказ – о тех самых «микояновских» котлетах.
( Read more... )
Два Микояна
Jan. 4th, 2016 03:02 pmКолбасная тема – очень чувствительная для советского человека. А микояновская колбаса всегда была примером качества и ориентиром для всей нашей пищевой промышленности. Вчера мы говорили о московских бойнях и о зарождении мясоперерабатывающего производства. Сегодня же – рассказ о советских временах. О том, как создавался Микояновский комбинат.
( Read more... )
( Read more... )
От живодерного двора к докторской колбасе
Jan. 3rd, 2016 03:00 pmПеред самым Новым годом вместе со съемочной группой Первого канала попал в музей Микояновского мясокомбината. Насколько я понимаю, просто так с улицы туда не пройти. А глянуть там есть что. Фактически вся летопись «мясного дела» Москвы за несколько прошедших веков. Посмотрим?
( Read more... )
( Read more... )
