pavel_syutkin: (Default)
[personal profile] pavel_syutkin
Как обманчив иногда русский праздничный стол. Вот посмотрите на эти блюда. Ну, разве не пасхальные кушанья?


Какие изящные куличи и пасхи. Прямо заглядение. Это я листаю сейчас книгу «Санкт-Петербургская кухня» Игнатия Радецкого (1862).




Как же вся эта красота называлась? Смотрим на соседнюю страницу. Упсс…


Неожиданно. Но, ведь, и это все можно смело нести сегодня на стол. С праздником!



Date: 2016-05-01 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] shiza-samit.livejournal.com
красота какая... с Праздником Вас, уважаемый.

Date: 2016-05-01 09:11 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
С праздником!

Date: 2016-05-01 09:07 am (UTC)
From: [identity profile] ben-azzaj.livejournal.com
C праздником!

Date: 2016-05-01 09:12 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2016-05-01 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона (http://www.livejournal.com/?rating=ru_central). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2016-05-01 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] abmtm001.livejournal.com
Христос воскрес!
С праздником.

Date: 2016-05-01 10:57 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Воистину воскрес! С праздником и вас!

Date: 2016-05-01 10:38 am (UTC)
From: [identity profile] дима хитров (from livejournal.com)
\\\\а как готовятся эти самые котлеты из перепёлок?

Date: 2016-05-01 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Дима, я только вечером смогу скан выложить. С праздником!

Date: 2016-05-01 05:29 pm (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Вот те самые котлеты из перепелов

Date: 2016-05-29 06:43 pm (UTC)
From: [identity profile] uglich-pf.livejournal.com
Вот это вещь!
Перепёлки - наше всё!
:)

Date: 2016-05-01 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com
да где же столько бекасов взять...

Date: 2016-05-01 11:27 am (UTC)
From: [identity profile] дима хитров (from livejournal.com)
И вам того же!
Посмотрите, пожалуйста, мой вопрос в теме про столовые для бедняков.

Разве это не к празднику?

Date: 2016-05-01 01:55 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] cryua сослался на вашу запись в своей записи «Разве это не к празднику? (http://cryua.livejournal.com/1642940.html)» в контексте: [...] lip; Неожиданно. Но, ведь, и это все можно смело нести сегодня на стол. С праздником! источник [...]

Котлеты из перепёлок

Date: 2016-05-01 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] дима хитров (from livejournal.com)
Кости вынимать или как?
Поищу рецепт соуса вилеруа...
А зачем накрывать бумагой?

Re: Котлеты из перепёлок

Date: 2016-05-01 09:38 pm (UTC)
From: [identity profile] chereisky.livejournal.com
Свершивший грех недозалейзенованья
Извергнут будет он из поварского званья!
А коль посмеет кто перезалейзеновать -
Из кухни по мордасам такого тотчас гнать.

Re: Котлеты из перепёлок

Date: 2016-05-01 09:57 pm (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Как меняется жизнь... Вот уже и поварской термин "лейзон" становится каким-то непатриотичным. Почти что "либерзон".

Re: Котлеты из перепёлок

Date: 2016-05-01 10:16 pm (UTC)
From: [identity profile] chereisky.livejournal.com
Но-но! Кобзон, Розенбаум, Лейзон, Вассерман - патриот на патриоте.

Re: Котлеты из перепёлок

Date: 2016-05-02 10:10 am (UTC)
From: [identity profile] p-syutkin.livejournal.com
Каждый второй - казак

Date: 2016-05-01 07:23 pm (UTC)
From: [identity profile] дима хитров (from livejournal.com)
А казалось так просто...
Буду искать что-нибудь с меньшим количеством промежуточных операций...

Profile

pavel_syutkin: (Default)
pavel_syutkin

June 2025

S M T W T F S
1 23 4567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 9th, 2025 09:58 am
Powered by Dreamwidth Studios